Соусы Кухня: Африканская

  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Соусы
  4. Соусы Кухня: Африканская
Соус "Ругай" из авокадо
27 March, 2018

Соус "Ругай" из авокадо

Рецепт приготовления Соус "Ругай" из авокадо; Не ругайте меня! Ругай - это название! Это самое распространенное маврикийское блюдо. Ругай (le rougaille) происходит от французского roux d'ail ("чесночный соус рыжего цвета"). В соус могут входить авокадо, томаты, лук, чеснок, имбирь, черный и стручковый перец, огурцы. Он прекрасно сочетается с мясом и рыбой. По составу ругай - родственник гуакамоле - блюда мексиканской кухни. Готовится из доступных продуктов и привнесет интересную нотку вашему обеду!

Арахисовый соус с говядиной
30 March, 2018

Арахисовый соус с говядиной

Рецепт приготовления Арахисовый соус с говядиной; Очень вкусно! Кухня хоть и африканская, но все продукты доступные, готовится очень просто, попробуйте!

1

Оставайтесь всегда с нами. Подпишитесь на нашу рассылку