Описание

Рецепт приготовления 2 варианта слоек с яблоками; Доброе утро! Каких только слоек нет, но как у меня не нашла на сайте, поэтому вношу свою лепту.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое 450 г
  • Яблоко (крупных) 6 шт
  • Сахар коричневый (Демерара Fine) 3 ст. л.
  • Яйцо (для смазки) 1 шт
  • Сок лимонный (можно и без него) 1 ч. л.
  • Изюм (без косточек) 1 горст.

Инструкция

в домашних условиях, 2 варианта слоек с яблоками Пока тесто размораживается, моем, чистим и нарезаем яблоки. Не мельчите, чтобы они сохранили форму и привлекательный вид.

рецепт пошагово, 2 варианта слоек с яблоками Выкладываем яблоки на сковородку, посыпаем сахаром и обжариваем на медленном огне. Яблочки равномерно пропитываются сахарным сиропом и карамелизуются, на мой вкус, так лучше, чем сырые с сахаром.

рецепт, 2 варианта слоек с яблоками Раскатываем тесто, разрезаем на квадраты, выкладываем начинку, края смазываем взбитым яйцом. Треугольники начинены яблоками с изюмом, а конвертики только яблоками.

здоровое питание, 2 варианта слоек с яблоками Смазываем противень растительным маслом. Сверху слойки обмазываем яйцом. У меня форма для запекания, поэтому пекла в 2 захода. Первую партию не успела сфотографировать;)

самый вкусный, 2 варианта слоек с яблоками Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Когда слойки поднялись и стали румяные, можно доставать и есть. Исчезают как по волшебству!

рецепт, 2 варианта слоек с яблоками 4

вкусно фото, 2 варианта слоек с яблоками 3

рецепт дня, 2 варианта слоек с яблоками 2

вкусно фото, 2 варианта слоек с яблоками Бонус: при раскатывании теста у меня всегда остаются уши, которые я обрезаю. Предлагаю их тоже пустить в ход. Моете и вырезаете середину яблока, начиняете измельченными орехами и изюмом с сахаром и облепливаете яблоко со всех сторон кусками слоеного теста. Ставите в духовку и запекаете. Выглядит, может, и не очень, но съедается моментально.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут