Описание

Рецепт приготовления А ля мойва горячего копчения; Минимум усилий, а вкуснооооооо!

Ингредиенты

  • Мойва (свежемороженная) 1 кг
  • Соль (+ перец + приправы, по вкусу)
  • Масло подсолнечное 100 мл

Инструкция

Мойву разморозить, помыть и посолить по вкусу. Добавить перец,

приправы ставим под гнет на сутки в холод.

Через сутки достаем и добавляем масло, хорошо все перемешаем и

ставим в духовку на 200 С минут на 30. Духовку выключаем и оставляем нашу мойву до полного остывания духовки.

Приятного аппетита!!!!!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут