Описание

Рецепт приготовления Абрикосовое варенье; Хочу поделится рецептом варенья из абрикос, которое использую, как начинку для пирогов и тортов.

Ингредиенты

  • Абрикос 3 кг
  • Сахар 1.5 кг
  • Масло сливочное 200 г
  • Какао-порошок 100 г

Инструкция

Очистить абрикосы от косточок, пропустить через мясорубку. Добавить сахар, поставить на огонь. После закипания варить 10 минут. Добавить сливочное масло и варить 30 минут. После этого добавить какао и варить 10 минут.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут