Описание

Рецепт приготовления Абрикосовый джем; вкусно, быстро готовится

Ингредиенты

  • Абрикос 1 кг
  • Сахар 1 кг

Инструкция

рецепт дня, Абрикосовый джем абрикосы помыть, очистить от косточек и сложить в кастрюлю( абрикосы должны быть мягкими, если абрикосы не сильно спелые то перебить их в блендере)

пошаговый рецепт, Абрикосовый джем варить на сильном огне до закипания и разминать ложкой чтоб масса стала однородной, добавить сахар (на 1 кг абрикос идет 1 кг сахар, но когда добавляете сахар пробуйте на вкус,абрикосы могут быть сладкими и сахара пойдет меньше,а если кислые то может и больше 1 кг)после закипания убавить огонь и на маленьком огне постоянно помешивая варить минут 30, дать остыть и джем готов.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут