Описание

Рецепт приготовления Абрикосовый омлет; "Apricot Omelet"У Рекса Стаута есть два вида омлета: абрикосовый и абрикосовый с беконом. Второй вариант я не рискнула приготовить, а вот первый мне очень даже понравился. Отличный вариант завтрака в любое время года!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (крупные) 2 шт
  • Коньяк 15 мл
  • Варенье ( с горкой. Лучше абрикосовое,но можно заменить другим джемом или повидлом. ) 1 ст. л.
  • Вода (холодная) 1 ст. л.
  • Соль (на кончике ножа)
  • Сахар 1 ч. л.
  • Масло сливочное (для жарки омлета)
  • Сахарная пудра (для подачи и украшения блюда)

Инструкция

вкусный рецепт, Абрикосовый омлет Разбить яйца в чашку.

быстро и вкусно, Абрикосовый омлет Взбить с холодной водой, коньяком, сахаром и солью в пену.

здоровое питание, Абрикосовый омлет Раскалить сковороду, положить сливочное масло и вылить яичную смесь. Если сковорода маленькая, то хватит половины теста.

рецепт, Абрикосовый омлет Мешать одной рукой круговыми движениями, а другой встряхивать сковороду. Это очень тонкий момент: омлет должен пропечься, но верхушка должна остаться чуточку липкой. Яйца не должны пристать ко дну.

вкусный рецепт, Абрикосовый омлет Приготовить варенье. Какое же оно ароматное!

вкусно и просто, Абрикосовый омлет Положить его на одну половину омлета, а

вкусно фото, Абрикосовый омлет а другой половиной накрыть.

вкусно фото, Абрикосовый омлет Можно начинку положить на середину и омлет скрутить в рулет. Это уже по желанию.

рецепт пошагово, Абрикосовый омлет Выложите абрикосовый омлет на тарелку и

готовим быстро, Абрикосовый омлет немного дав остыть, посыпать сахарной пудрой. Можно украсить шоколадом. Очень вкусно и питательно!

Подробности в моем ДНЕВНИКЕ рецепт дня,

вкусное домашних условиях,

рецепт пошагово,

рецепт пошагово,

рецепт блюда,

рецепт дня,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут