Описание

Рецепт приготовления Абрикосовый сок на зиму; Вкуснейший и ароматный абрикосовый сок при минимуме затрат и усилий!

Ингредиенты

  • Абрикос 2 кг
  • Вода 1,5 л
  • Сахар 200 г

Инструкция

1. моем абрикосы, удаляем косточки.

2. превращаем (блендером, мясорубкой или соковыжималкой) абрикосы в пюре.

3. добавляем воду и сахар, перемешиваем.

4. доводим до кипения, провариваем 10 мин., снимаем пену.

5. разливаем в стерилизованную емкость и закатываем.

Советую также посмотреть видео с некоторыми тонкостями приготовления!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут