Описание

Рецепт приготовления Аджика домашняя; Пикантное и ароматное блюдо.

Ингредиенты

  • Помидор 3 кг
  • Чеснок 150 г
  • Соль 1 ст. л.
  • Перец красный жгучий (по вкусу)

Инструкция

Рекомендую свой рецепт приготовления аджики.

Готовится очень быстро, так как не надо варить.

В комбайне или мясорубке измельчаем помидоры, чеснок давим под прессом, все перемешиваем, добавляем соль и перец.

Разливаем аджику по банкам (у меня вышло 2 по 700 грамм) и ставим в холодильник.

Аджика получается в меру острой и уходит на "ура"!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут