Описание

Рецепт приготовления Аджика "Пальчики оближешь"; Этой весной мы был в гостях в Южноукраинске и с мужем попробовали аджику, от вкуса которой текли слюни. С трудом, но у меня получилось выклянчить рецепт у мамы друзей, советую, пробуйте.

Ингредиенты

  • Перец болгарский (большой красный) 20 шт
  • Помидор (большой красный) 6 шт
  • Чеснок (чищенный) 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Уксус (9 %) 1 стак.
  • Масло подсолнечное 1 стак.
  • Соль 1 ст. л.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Перец красный жгучий 3 шт

Инструкция

пошаговый рецепт, Аджика "Пальчики оближешь" Перец и помидоры перекручиваем и провариваем 20 мин.

вкусное домашних условиях, Аджика "Пальчики оближешь" Пока помидоры варятся, прокручиваем чеснок и жгучий перчик, добавляем к помидорам (которые варились 20 мин.) и варим еще 10 мин.

Потом добавляем в кастрюлю сахар, уксус, масло, соль и еще 10 мин варим

простой рецепт, Аджика "Пальчики оближешь" И через 10 мин. добавляем мелко порубленную петрушку и варим еще 5 мин. Заливаем все в простерилизованные банки и закатывам... вот и все.. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут