Описание

Рецепт приготовления Алфавитный суп с тефтельками; Суп с нашими любимыми тефтельками - подойдет для самых маленьких, даже беззубых, если растереть в пюре. Правда для беззубых лучше исключить помидор и специи.

Ингредиенты

  • Фарш мясной (из телятины или говядины) 300 г
  • Лук репчатый (средний) 1 шт
  • Морковь (средняя) 1 шт
  • Помидор (крупный) 1 шт
  • Горошек зеленый (замороженный) 3 ст. л.
  • Вермишель (алфавит) 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Лавровый лист
  • Вода 1,5 л

Инструкция

рецепт дня, Алфавитный суп с тефтельками Из фарша скатать тефтельки, положить в воду, поставить вариться. После закипания снять пенку, убавить огонь и варить 30 минут.

готовим вкусно, Алфавитный суп с тефтельками В это время натереть морковь на средней терке.

самый вкусный, Алфавитный суп с тефтельками Нарезать лук.

вкусное домашних условиях, Алфавитный суп с тефтельками Помидоры тоже нарезать.

готовим быстро, Алфавитный суп с тефтельками Закинуть в бульон лук, морковь, помидоры и горошек (не обжаривая). Поварить 10 минут. Закинуть алфавит, приправить специями и варить еще 10 минут.

вкусно и просто, Алфавитный суп с тефтельками Мой мелкий очень любит такой суп. За тефтели. И за буковки.

пошаговый рецепт,

быстро и вкусно,

люблю тефтели! рецепт дня,

рецепт блюда,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут