Описание
Рецепт приготовления А-ля пицца "Тюльпан"; Этот рецепт у меня вообще из пиццы получился, просто муж у меня любит, чтобы было всего и побольше, и на два укуса, вот так родились эти слойки
Ингредиенты
- Тесто слоёное (бездрожжевое) 0.5 кг
- Колбаса (копченая, или ветчина) 100 г
- Сосиска 2 шт
- Помидор 2 шт
- Огурец (маринованный) 5-6 шт
- Лук репчатый (маленькая) 1 шт
- Сыр твердый 100-150 г
- Кетчуп
Инструкция
Сначала нарежем все ингредиенты: лук режем очень мелко, огурчики и колбасу соломкой.
Сосиски нарезаем тоже соломкой, помидорки дольками побольше. Сыр трем на крупной терке.
Тесто раскатать большой лепешкой и нарезать ее квадратиками примерно 10х10 см.
Смазать наши квадратики кетчупом
И выложить начинку: сосиски, лук, огурцы, помидоры, колбаса копченая, сверху посыпать сыром
Приподнять наискосок лежащие края квадратов, соединить и защипнуть. Смазать желтком и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )