Описание

Рецепт приготовления А-ля роллы из рисовой бумаги 2; Еще один вариант этой простой и вкусненькой закусочки. К сожалению, не было времени фотографировать пошагово, гости уже были, как говорится, на пороге...

Ингредиенты

  • Рисовая бумага (листы) 3 шт
  • Салат 1 пуч.
  • Сыр твердый 70 г
  • Майонез
  • Чеснок 2 зуб.
  • Креветки (варено-мороженные) 300 г
  • Укроп 1 пуч.

Инструкция

блюдо фото, А-ля роллы из рисовой бумаги 2 1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с пропущенным через пресс чесноком и майонезом.

2. Рисовую бумагу замочить в тёплой воде до мягкости (или по инструкции к ней).

3. На край каждого листа положить несколько листиков салата (только его мягкую часть. Основание листьев удалите, оно жесткое и мешает при сворачивании ролла).

4. Поверх салатных листьев распределите сырную начинку.

5. Затем очищенные креветки.

6. Сверните ролл.

7. Готовые роллы охладите в холодильнике не менее часа, затем порежьте на сегменты.

8. Выложите на блюдо и посыпьте укропом.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут