Описание

Рецепт приготовления А-ля скумбрия в рукаве; Вкусно, быстро и без долгих подготовок. Рыба получается сочная и ароматная.

Ингредиенты

  • Скумбрия 1 кг
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Горчица (сухая) 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль 2 ст. л.

Инструкция

Рыбу помыть, порезать на порционные кусочки.

Масло растительное, соль, майонез, горчица - все хорошо перемешать

и засыпать нашу рыбу, поставьте в холодильник на 40 минут.

Подготовленную рыбу переложить в рукав и поставить в духовку запекать на 20 -25 мин.

Я последние 5 мин. запекала уже без рукава.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут