Описание

Рецепт приготовления А-ля стир-фрай из телятины с фунчозой; Как всегда в мультиварке - быстро, вкусно, просто! Попыталась приспособить китайское блюдо для приготовления в мультиварке. Получилось очень даже прилично! Для мультиварки VT-4213 GY.

Ингредиенты

  • Телятина 500 г
  • Фунчоза 150 г
  • Масло растительное (без запаха) 5 ст. л.
  • Лук репчатый (маленький) 1 шт
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Имбирь (небольшой кусочек корня) 20 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Кунжут (для подачи) 1 ч. л.
  • Сок апельсиновый (от двух больших апельсинов) 150 мл

Инструкция

рецепт дня, А-ля стир-фрай из телятины с фунчозой Телятину нарезать небольшими тонкими кусочками.

пошаговый рецепт, А-ля стир-фрай из телятины с фунчозой Поместить ее в чашу мультиварки и обжарить на на растительном масле на режиме обжаривание до румяной корочки. Крышку мультиварки не закрывать. Пока обжаривается мясо, натереть на мелкой терке имбирь и чеснок и мелко нарезать лук.

рецепт пошагово, А-ля стир-фрай из телятины с фунчозой В обжаренное мясо добавить лук, имбирь, чеснок, сахар, соевый соус и свежевыжатый сок от двух апельсинов. Закрыть крышку мультиварки, поставить на режим мультиповар на 150 градусов на 10 минут.

рецепт дня, А-ля стир-фрай из телятины с фунчозой В это время замочить фунчозу в кипятке на 5 минут.

вкусный рецепт, А-ля стир-фрай из телятины с фунчозой В готовое мясо выложить фунчозу, перемешать. Подавать, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!

способ приготовления, А-ля стир-фрай из телятины с фунчозой Да, и еще вот забыла вместе с блюдом мультю сфоткать. Если можно, я ее отдельно выложу.

готовим вкусно,

вкусное домашних условиях,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут