Описание

Рецепт приготовления Ананас на гриле с соево-мятным сиропом; Сегодня у нас в меню очень простое, но одновременно изысканное и пикантное блюдо, которое готовится из минимума ингредиентов. Такой десерт отлично подойдет к праздничному столу после нескольких перемен блюд)

Ингредиенты

  • Сахар 75 г
  • Вода 150 мл
  • Мята (свежая) 1 пуч.
  • Кокос (сушеный, лучше крупная стружка) 30 г
  • Соевый соус (Kikkoman натурально сваренный сладкий) 1 ст. л.
  • Ананас 1 шт

Инструкция

праздничный стол, Ананас на гриле с соево-мятным сиропом Для приготовления сиропа нам понадобятся сахар, вода, мята и соевый соус.

вкусно фото, Ананас на гриле с соево-мятным сиропом В сковороду кладем сахар, наливаем воду, подогреваем на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится, увеличиваем огонь, доводим до кипения и оставляем минутку повариться.

пошаговый рецепт, Ананас на гриле с соево-мятным сиропом Теперь снимаем с огня, добавляем листья мяты...

в домашних условиях, Ананас на гриле с соево-мятным сиропом ... и соевый соус.

Размешиваем, оставляем остывать и настаиваться.

блюдо фото, Ананас на гриле с соево-мятным сиропом Ананас моем, режем на 8-10 частей, срезаем жесткую часть.

самый вкусный, Ананас на гриле с соево-мятным сиропом Обжариваем ананас на гриле с каждой стороны минуты по 2-3.

рецепт дня, Ананас на гриле с соево-мятным сиропом Срезаем с ананаса кожуру, режем на кусочки, заливаем сиропом и убираем в холодильник до полного остывания и подачи.

Выкладываем ананас на тарелку, поливаем соусом, посыпаем кокосовой стружкой (в идеале крупной и слегка обжаренной), украшаем листиками мяты. Можно подавать!

Приятного аппетита пошаговый рецепт,

самый вкусный,

И в заключение пару слов о выборе ананаса.

1. Ананас должен быть желто-коричневого цвета.

2. При этом желтого должно быть больше, не должно быть темно-коричневых, мягких пятен.

3. Ботва ананаса должна быть большая и зеленая

4. Ананас должен вкусно и достаточно сильно пахнуть.

5. Корка не должна быть очень мягкой.

6. Звук при простукивании должен быть глухим.

Удачи! вкусно и просто,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут