Ананасовое облако

Начнем с подготовки продуктов.

Первым делом, кладем курицу в подсоленую воду и ставим на огонь.

Так же поступаем с картошкой и морковью.

Следом на огонь ставим яйца.

После того, как птица, овощи и яйца сварены, необходимо отставить все в сторону, что бы остудить.

Когда кура остыла, режем ее кубиками и замачиваем в ананасовом соке ( из банки )

Теперь, когда овощи остыли. Начинаем поочередно натирать ингредиенты на крупной терке. Сначала морковь, потом картофель, затем яйца и сыр.

Все продукты готовы, начнем собирать наш нежнейший салат.

Первый слой - Морковь. Сверху смазываем майонезом.

Второй слой картофель. Так же пропитываем слой майонезом.

Третий - яйца. Сверху слой майонеза.

Пришло время кедровых орешков.

Четвертый слой - Ананасы. Их покрывать майонезом не нужно.

Пятой слой - Курица. Сверху майонез и кедровые орешки.

У меня пять слоев поместилось в половине салатницы, поэтому я повторила выкладку. В итоге получилось 10.

Я для сочности полила салат небольшим количеством ананасового сока ( из банки).

После того, как салат собран, ставлю его в холодильник на пару часов, в идеале на ночь.

Когда салатик достаточно пропитался, достаем его из холодильника, и аккуратно переворачиваем его на тарелочку, предварительно пройдясь ножом по краю салата ( что бы легче выскользнул из салатника ).

Вот такая красота получилась!!!