Описание

Рецепт приготовления Английское домашнее овсяное печенье; Очень интересный рецепт простого овсяного печенья.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука 150 г
  • Ваниль 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Соль
  • Цедра лимона 1 ч. л.
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 150 мл
  • Корица 5 г
  • Изюм 100 г

Инструкция

Разогрейте духовку до 175 °С. Слегка смажьте противень маслом.

Взбейте сливочное масло и сахар.

Добавьте яйцо, ванилин, молоко и все перемешайте.

В отдельной посуде просейте вместе муку, разрыхлитель и соль.

Добавьте муку во взбитую смесь, чтобы получилось жидкое тесто.

Добавьте овсяные хлопья, корицу, изюм, лимонную цедру и как следует все перемешайте.

Выложите тесто ложкой на противень. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см.

Выпекайте около 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут