Анисовые маффины

Описание

Рецепт приготовления Анисовые маффины; Обожаю такие рецепты! Раз-два и готово!!! А какой результат… Вкуснейшие маффины, пышные, нежные, с неповторимым анисовым ароматом, вкусные и легкие как пух! Очень необычный и интересный рецепт от Марты Стюард. Получилось 8 кексиков.

Ингредиенты

Яйцо (крупных) 2 шт
Желток яичный (крупный) 1 шт
Сахар 100 г
Цедра апельсина 1 ч. л.
Масло оливковое (можно растительное, без запаха) 90 г
Мука 100 г
Соль (крупной, у меня морская) 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Сахарная пудра (по желанию, для посыпки)
Анис (немного обжаренный) 1,5 ч. л.

Инструкция

быстро и вкусно, Анисовые маффины Включить духовку на 165 градусов. Формочки для маффин смазать растительным маслом. Яйцо, желток, сахар, анис и апельсиновую цедру положить в глубокую миску.

вкусно фото, Анисовые маффины Взбить до появления пены.

очень вкусно, Анисовые маффины Постепенно, взбивая, добавить растительное масло.

простой рецепт, Анисовые маффины Муку перемешать с солью и разрыхлителем.

пошаговый рецепт, Анисовые маффины Добавить муку в яичную смесь и все взбить.

рецепт дня, Анисовые маффины Заполнить тестом формочки для маффин на ½ их высоты, т. к. маффины очень сильно поднимутся! Выпекать 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой, она должна выйти из кексиков сухой.