Описание

Рецепт приготовления Антрекот; Предлагаю рецепт вкусного мяса. Очень хорошо подойдeт для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Мясо (свинина или говядина) 1 кг
  • Яблоко 1 шт
  • Сало 100 г
  • Майонез 100 г
  • Горчица 2 ч. л.
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный (молотый)

Инструкция

рецепт пошагово, Антрекот Мясо слегка отбить и натереть смесью соли и перца.

пошаговый рецепт, Антрекот Горчицу, майонез перемешать, намазать мясо и оставить мариноваться на несколько часов.

готовим быстро, Антрекот Яблоко, сало нарезать ломтиками.

пошаговый рецепт, Антрекот Когда мясо промаринуется, сделать 7-8 вертикальных надрезов, в которые положить по кусочку яблока и сала.

самый вкусный, Антрекот Противень смазать растительным маслом, выложить мясо, накрыть фольгой и жарить мясо в разогретой духовке (160 градусов) до готовности. За 10 минут до готовности снять фольгу и дать заколероваться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! в домашних условиях,

вкусное домашних условиях,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут