Описание

Рецепт приготовления Апельсиновое печенье; Мои мальчики любят домашние свежие соки, но тут в магазине я заметила, что на картонной упаковке, в которой продавался апельсиновый сок, есть пару интересных, на мой взгляд, рецептов. Вот первый из них, на днях опубликую и другие, если получатся вкусными. Хочу заметить, что это печенье не получается сладким, так как его подают с апельсиновым мармеладом и его следует накрыть другим печеньем. У меня дело до этого не дошло, так как только потом увидела, что апельсинового джема у нас не оказалось, но не расстраивайтесь, если у вас его тоже нет - печенье вкусное с любым варением! Так же предупреждаю - аромат такой, что соседи будут спрашивать с намeком: - "Чем это таким вкусным пахнет?" Вот рецепт.

Ингредиенты

  • Мука (стакан = 230г) 2 1/4 стак.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное (170г) 3/4 стак.
  • Яйцо 2 шт
  • Сок апельсиновый 2 ст. л.
  • Цедра апельсина 1 шт
  • Эссенция (апельсиновая, у меня не было, я ничего не добавляла) 1/2 ч. л.
  • Белок яичный 1 шт
  • Вода 2 ст. л.
  • Сахар (крупный)
  • Варенье

Инструкция

рецепт дня, Апельсиновое печенье В миске соедините муку, разрыхлитель и соль.

блюдо рецепт, Апельсиновое печенье В другой миске соедините сливочное масло, 2 яйца, апельсиновый сок, цедру апельсина и если есть, апельсиновый экстракт. Взбивайте миксером на средней скорости.

готовим вкусно, Апельсиновое печенье Постепенно добавьте муку. Замесите тесто.

Тесто разделите на 2 части, заверните в целлофан и уберите в холодильник на 3 часа.

вкусный рецепт, Апельсиновое печенье Достаньте тесто и на слегка посыпанным мукой столе раскатайте тесто до 3 мм - очень лёгкий процесс.

способ приготовления, Апельсиновое печенье Сделайте печенье любой формы, какой вам нравится.

готовим быстро, Апельсиновое печенье Соедините белок с водой и перемешайте. Смажьте печенье. Обсыпьте крупным сахаром.

рецепт блюда, Апельсиновое печенье В духовку на 190°С на 10 минут.

Намажьте варением одно печенье и накройте другим. Если хотите, можете припудрить сахарной пудрой.

вкусное домашних условиях, Апельсиновое печенье Приятного аппетита!!!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут