Описание

Рецепт приготовления Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками; Красивое варенье с ароматом цитрусов и слегка уловимым вкусом тыквенных семечек. Варить варенье можно и зимой- это так вкусно и легко!

Ингредиенты

  • Апельсин (помыть,насухо вытереть полотенцем) 1 кг
  • Лимон (помыть,вытереть) 2 шт
  • Сахар (1 кг 200г) 1,2 кг
  • Ванилин (5 г) 1 пач.
  • Семечки тыквенные (очищенные, не жаренные) 70 г
  • Вода (холодная ,кипяченая) 5 стак.

Инструкция

вкусно фото, Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками Апельсины и лимоны порезать каждый плод на 4 части. Затем каждую четвертинку- тонкими ломтиками. Все косточки удалить. Очищать от кожуры не надо!

праздничный стол, Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками Все сложите в глубокую кастрюлю, залейте 5 стаканами воды, прикройте крышкой и оставьте на сутки.

способ приготовления, Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками Через сутки поставьте кастрюлю на огонь (воду не выливайте) и доведите до кипения, добавьте ванилин, перемешайте. Варите на медленном огне 1 час и периодически мешайте варенье. Затем всыпьте сахар и тыквенные семечки, перемешайте и варите еще 1 час на медленном огне.

Горячее варенье разложите по банкам и закройте пластмассовыми крышками. Оставьте банки до тех пор, пока не остынут. Затем уберите в холодильник или в темное прохладное место.

самый вкусный, Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками Из данного количества продуктов у меня вышло 2 литра варенья.

пошаговый рецепт, Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут