Описание

Рецепт приготовления Апельсиновые кексы "Веселые ежики"; Вкусные воздушные кексы с ароматом апельсина и грецкими орешками.

Ингредиенты

  • Масло сливочное (60 г - для теста, 120 г - для крема) 180 г
  • Сахар (коричневый Мистраль Демерара) 85 г
  • Цедра апельсина 2 ст. л.
  • Орехи грецкие (измельчённые) 50 г
  • Сахарная пудра (объем 200 мл) 2 стак.
  • Молоко (для крема) 1 ст. л.
  • Мука 90 г
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
  • Сок апельсиновый 2 ст. л.
  • Яйцо куриное 1 шт

Инструкция

самый вкусный, Апельсиновые кексы "Веселые ежики" Дли приготовления кексов я использовала коричневый сахар Мистраль Демерара

рецепт пошагово, Апельсиновые кексы "Веселые ежики" Для теста взбить масло, цедру апельсина и сахар до воздушности.

блюдо фото, Апельсиновые кексы "Веселые ежики" Вбить яйцо, добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить измельченные грецкие орехи и свежевыжатый апельсиновый сок. Тщательно перемешать.

вкусно фото, Апельсиновые кексы "Веселые ежики"

в домашних условиях, Апельсиновые кексы "Веселые ежики" Тесто разложить по бумажным формочкам и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

вкусное домашних условиях, Апельсиновые кексы "Веселые ежики"

вкусно фото, Апельсиновые кексы "Веселые ежики" В это время приготовим крем: взбить размягченное масло до пышности. Постепенно добавлять сахарную пудру, взбивая крем. Когда половина сахарной пудры будет добавлена в крем, влить молоко, продолжить взбивать крем и постепенно добавлять сахарную пудру. В крем можно добавить краситель. Выложить крем в кондитерский мешок и убрать в холодильник для охлаждения.

способ приготовления, Апельсиновые кексы "Веселые ежики" Достать из духовки кексы и оставить их остывать.

Остывшие кексы украсить по желанию. Приятного чаепития!

здоровое питание,

рецепт дня,

рецепт,

пошаговый рецепт,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут