Апельсиновые маффины

Это необходимые продукты

С апельсина снять цедру и выжать сок (50-70 мл)

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром - до бела

Добавить яйца, перемешать

Добавить цедру и сок апельсина - перемешать

Добавить муку разрыхлитель, замесить не крутое тесто

Формочки смазать маслом и тестом на 2/3 объёма. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20 - 25 минут.

Готовые маффины немного остужаем и вынимаем из формочек.

Приятного аппетита!

этот рецепт я хочу подарить своему морозику, Олечке Деруновой (Lola2012)!

Милая, родная моя. Ты прислала мне замечательные малюсенькие формочки для маффинов. Спасибо тебе большое. Такие маленькие кексики очень нравятся ребятишкам. Поздравляю тебя с Новым Годом!

Грядущий год Овцы 2015 обещает быть добрым, мирным, успешным и сытым. Вы спросите почему мы так решили? Все очень просто! Ведь домашнее животное овца вот уже многие века помогает человеку, обеспечивая его шерстью, мясом и жиром. Еще в те времена, когда наша земля не была повсеместно заселена человеком, отара овец всегда сопровождала переселенцев, обеспечивая их всем выше перечисленным, тем самым внушая надежду на успех и лучшее. Так и в грядущем году Овцы, надо надеется на лучшее и светлое, преодолевая жизненные невзгоды на своем «пути»!

Время истекает года,

Новогодняя погода,

Снег, морозец и свежо,

К нам придет с тобой еще!

Чтоб все начать сначала,

Чтобы в Новом, лучше стало,

Чтобы в Новом первый снег,

Запорошил сотни бед,

Чтоб овца - наш символ года,

Не смотря не ту погоду,

Не дала нам замерзать,

А старалась согревать!

Счастьем, радостью и лаской,

Чтобы жизнь была как в сказке