Описание

Рецепт приготовления Апельсиновый десерт "Искушение"; Свалилось на меня счастье в виде 2 килограмм апельсинов (и ни одного Чебурашки :-)), пришлось поломать голову, куда бы их пристроить.. Вот такой несложный, но эффектный десерт получился! Невозможно устоять!

Ингредиенты

  • Апельсин (среднего размера) 2 шт
  • Творог 150-200 г
  • Сливки (лучше жирные) 200 мл
  • Сахар 3/4 стак.
  • Крахмал 1,5 ст. л.
  • Вода 1 стак.
  • Шоколад (для украшения)

Инструкция

готовим быстро, Апельсиновый десерт Продукты.

здоровое питание, Апельсиновый десерт Апельсины моем, обдаем кипятком, чтобы цедра не горчила.

здоровое питание, Апельсиновый десерт Взбиваем сливки до "пиков", добавляем творог, 1/4 стакана сахара, еще раз взбиваем.

Сливки лучше брать 33%, но у меня таких не оказалось.

пошаговый рецепт, Апельсиновый десерт Я делала десерт с цукатами, поэтому измельчила апельсины с кожурой в блендере с 1/2 стак. сахара.

Если не с цукатами - натираем цедру апельсина на терке, измельчаем мякоть в блендере с сахаром.

Не забываем вытащить косточки.

готовим быстро, Апельсиновый десерт В кастрюле смешиваем стакан воды с 1,5 ст.л. крахмала, добавляем апельсиновую смесь. Варим несколько минут до загустения на медленном огне. Остужаем.

здоровое питание, Апельсиновый десерт В бокалы выкладываем слоями творожную смесь, чередуя с апельсиновой.

Чтобы было красиво, апельсиновую лучше наливать поближе к стенкам бокала.

Сверху украшаем тертым шоколадом.

готовим быстро, Апельсиновый десерт Отличный десерт для любого праздника!

Приятного аппетита!

рецепт дня, рецепт дня,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут