Описание

Рецепт приготовления Апельсиновый соус; Отлично подходит к рыбе и морепродуктам.

Ингредиенты

  • Апельсин 2 шт
  • Вино белое сухое 3 ст. л.
  • Хрен 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)

Инструкция

Выжать сок двух апельсинов, цедру одного из них натереть на мелкой терке.

Полученный сок смешать с 3 ст. л. белого сухого вина, 1 ст. л. тертого хрена и апельсиновой цедрой.

Добавить сахар и соль по вкусу.

Подавать к рыбе и морепродуктам.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут