Описание

Рецепт приготовления "Архиерейская" картошка; Давно собиралась приготовить картофель по этому рецепту, но как-то все откладывала. Сегодня, наконец, дошли руки. Это вкусно! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

  • Картофель (отварной в мундире) 8 шт
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль
  • Масло растительное
  • Грибы (маринованные)
  • Зелень

Инструкция

готовим вкусно, Если под рукой есть отварной картофель, готовится совсем быстро. Если нет - отварите, оно того стоит :-)

в домашних условиях, Картофель очищаем, нарезаем крупными кусками...

рецепт дня, ... обваливаем в 2 ст. л. муки...

рецепт блюда, ... и обжариваем в раскаленном растительном подсоленном масле на сильном огне. Переворачивать надо осторожно, всего 2 раза, чтобы не разломить кусочки и дать возможность появиться на ломтиках картофеля чудесной румяной и хрустящей корочке - в ней-то и есть та самая изюминка, самый смак!

рецепт дня, Подается картошечка горячей, с пылу, с жару, с зеленью и грибочками. Мы не постимся, но, думаю, для тех, кто соблюдает пост, этот рецепт - находка.

Мы картошечку с таким интересным названием умяли в качестве гарнира к тефтелькам.

Вкусно!

готовим вкусно,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут