Описание

Рецепт приготовления Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины; В этом блюде собрано все, что я люблю. Ароматная баранина, пряные душистые травы, свежие овощи, острый чили. Очень очень вкусно и ароматно.Идею я подсмотрела в передаче Юлии Высоцкой "Едим дома", но она делала это с курицей, а я решила приготовить с бараньими фрикадельками. А помогла мне в этом моя мультиварка VITEK VT-4203 SR

Ингредиенты

  • Фарш мясной (баранина) 500 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Перец чили 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Помидоры черри 10 шт
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (свежесмолотый)
  • Розмарин 1 ч. л.
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Вино белое сухое 100 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Бекон 50 г
  • Бульон (куриный) 100 мл
  • Мука 2 ст. л.

Инструкция

рецепт дня, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Перец и лук порезать перьями, помидорки черри оставить целыми

рецепт дня, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Чеснок порубить, мелко порезать сушеные травы. Если у вас найдутся свежие, то это просто прекрасно

вкусный рецепт, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Ф бараний фарш добавить травы, чеснок, посолить, поперчить

рецепт блюда, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять в муке

рецепт, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины На дно мультиварки VITEK VT-4203 SR налить масло и включить "Экспресс режим"

праздничный стол, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Обжарить фрикадельки со всех сторон до румяности

способ приготовления, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины И убрать на тарелку. Чашу мультиварки не мыть

в домашних условиях, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины А быстро обжарить в ней овощи. Буквально 5 минут, чтоб стали чуть мягкие

готовим быстро, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Добавить бекон, еще 3 минутки потомить

рецепт, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины К овощам отправить фрикадельки и порезаный перчик чили

в домашних условиях, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Влить вино и куриный бульон

рецепт дня, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Включить мультиварку на режим "тушить" (программа выставляет 1 час, но блюдо будет готово буквально через 30 минут)

Отрегулируйте на соль.

пошаговый рецепт, Ароматное фрикасе с фрикадельками из баранины Подавать с рисом или с лапшой, чуть присыпав зеленью

праздничный стол,

быстро и вкусно,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут