Описание

Рецепт приготовления Ароматные булочки с кунжутом; Очень ароматные булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем подойдут к первому блюду. Вкусно будет их дегустировать с томатным соком и со сладким чаем.

Ингредиенты

  • Мука (может понадобится меньше) 3 стак.
  • Дрожжи (сухие) 10 г
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Вода 75 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар (Мистраль) 1 ст. л.
  • Перец сладкий красный 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Укроп (сухой) 1 ч. л.
  • Порошок чесночный (можно не длбавлять) 1 ч. л.
  • Кетчуп ( я брала томатную пасту) 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.

Инструкция

рецепт блюда, Ароматные булочки с кунжутом Дрожжи растворить в воде с сахаром и дать забродить.

вкусный рецепт, Ароматные булочки с кунжутом Лук, чеснок мелко нарезать. Перец очистить, порезать мелким кубиком. Обжарить на масле все овощи.

рецепт, Ароматные булочки с кунжутом Муку смешать с солью, влить подошедшие дрожжи, замесить густое, но не крутое тесто. Хорошенько вымесить, добавить остывшие овощи и приправы.

рецепт, Ароматные булочки с кунжутом Тесто накрыть пищевой плёнкой, оставить подниматься (приблизительно на 1 час).

готовим быстро, Ароматные булочки с кунжутом Подошедшее тесто выложить на стол и разделать на маленькие булочки..

рецепт, Ароматные булочки с кунжутом Выложить булочки на противень, покрытой пекарской бумагой. На булочках с верху обратной стороной ножа сделать насечки в виде крестика. Кетчуп развести водой, смазать им булочки и посыпать кунжутом. Дать булочкам подойти, выпекать при 180 гр. 15-20 мин.

Готовые булочки смазать подслащённым чаем, остудить под салфеткой

пошаговый рецепт,

праздничный стол,

Приятного аппетита! готовим вкусно,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут