Описание

Рецепт приготовления Ароматный горох с овощами; Ароматное, сытное блюдо которое быстро готовится, если есть уже готовый нут.

Ингредиенты

  • Нут 0,5 стак.
  • Горошек зеленый (замороженый или свежий) 0,5 стак.
  • Морковь 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Шпинат (свежий) 50 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Куркума 0,5 ч. л.
  • Зира 0,5 ч. л.
  • Имбирь (сушеный, можно заменить свежим0,5 ст.л натертого)) 0,5 ч. л.
  • Горчица (французская) 0,5 ч. л.
  • Перец чили (молотый) 0,5 ч. л.
  • Масло топленое 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)

Инструкция

вкусное домашних условиях, Ароматный горох с овощами Нут предварительно замачиваем и отвариваем до готовности.

рецепт дня, Ароматный горох с овощами На сковороде разогреваем масло и добавляем туда все специи.

рецепт дня, Ароматный горох с овощами Лук и чеснок мелко рубим и отправляем к специям. Убавляем огонь на средний.

рецепт дня, Ароматный горох с овощами Морковь натираем на мелкой терке и отправляем на сковороду, даем потушиться 3-5 минут.

самый вкусный, Ароматный горох с овощами Затем добавляем горох, закрываем крышкой, и тушим еще 5 минут.

рецепт дня, Ароматный горох с овощами Затем добавляем мелко нарезанный помидор.

простой рецепт, Ароматный горох с овощами И отваренный нут, солим. Снова тушим 3-5 минут под крышкой, помидоры должны стать мягкими.

способ приготовления, Ароматный горох с овощами Добавляем промытый и нарезанный шпинат, готовим пока он не станет мягким. Кушаем с удовольствием в горячем виде.

Очень ароматное и сытное блюдо, полезно содержанием большого количества клетчатки и растительных белков, витаминов и микроэлементов. А приготовление его похоже на хороший сеанс ароматерапии для всей семьи.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут