Описание

Рецепт приготовления Домашний ликер "Бейлис"; Baileys. Вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом... Уверяю вас, девочки его оценят по достоинству! Его можно приготовить заранее и хранить до нужных времен, если, конечно, сможете не выпить его раньше))) Спасибо за рецепт моей подружке Оле Дороховой.

Ингредиенты

  • Водка 180 мл
  • Молоко сгущенное (8%) 400 мл
  • Ванильный сахар 11 г
  • Кофе растворимый 2 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Молоко (шоколадный коктейль "Чудо-молоко") 400 мл

Инструкция

Даю рецепт автора. Кофе растворить в 3 ст. л. воды, соединить со сгущенным молоком, ванильным сахаром и чудо-молоком. Взбить миксером или блендером. Добавить водку и еще раз взбить. Оставить при комнатной температуре на 2 ч, а затем убрать в холодильник еще на 2 ч. Ликер готов! Он получается с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом и имеет тягучесть, присущую ликерам. Выход готового продукта - 900 мл.

Мои эксперименты в этой области. В этом году я решила изменить пропорции по своему вкусу. Водки я взяла 200 мл, а сгущенного молока 270 гр. Так мне кажется гармоничней. Но это уже на мой вкус. А вам предлагаю экспериментировать, ведь это таааак вкусно!

рецепт дня,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут