Описание

Рецепт приготовления Домашний оливковый майонез; Очень вкусный домашний оливковый майонез! Получается с первого раза! Под видео есть поправки к приготовлению - не упустите! :)

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное 150 мл
  • Масло оливковое 80 мл
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сахар (щепотка)
  • Соль 1 ч. л.
  • Сок лимонный 1 ст. л.

Инструкция

Описание рецепта смотрите в видео! от себя хочу сказать, что когда снимала видео - делала по этому рецепту первый раз полностью из оливкового масла, поэтому майонез немного горчил.

Обычно же я готовлю оливковый майонез полностью по этому рецепту, только беру 150 мл. подсолнечного масла без запаха и 80 мл. оливкового масла.

И тогда оливковый майонез получается идеальным!

Желательно взбивать майонез в блендере, но если его нет, тогда на всей мощности миксером!

Удачи!

Всем приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут