Описание

Рецепт приготовления Домашний соус с можжевельником; Этот год урожайный на помидоры, и уже казалось, я все из них наготовила, ан-нет! Про кетчуп-то забыла!

Ингредиенты

  • Помидор (очень спелые) 2 кг
  • Сахар 2 ст. л.
  • Можжевельник (8 ягод)
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Смесь перцев (красных, По вкусу)
  • Вода (На дно кастрюли, чтобы не пригорали) 50 мл

Инструкция

самый вкусный, Домашний соус с можжевельником Помидоры помыть, порезать и поставить варить до размягчения. Затем я разбиваю их погружным блендером и протираю через сито.

блюдо рецепт, Домашний соус с можжевельником Ставлю на огонь, добавляю соль, сахар, Смесь перцев и ягоды можжевельника. С некоторых пор мне очень понравился их вкус. Увариваю до нужной консистенции, объем должен уменьшиться в 1.5 раза. Выключаю и даю остыть. Соус готов. Приятного аппетита!

простой рецепт, Домашний соус с можжевельником Можжевельник использую такой.

самый вкусный,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут