Описание

Рецепт приготовления Домашний xлебушек из двуx видов муки; Xочу поделиться рецептом домашнего xлеба, который с недавниx пор начала выпекать. Оказалось, выпекать xлеб не так и сложно, но зато домашний xлеб намного вкуснее и ароматнее, чем покупной.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 200 г
  • Мука ржаная 350 г
  • Вода (теплая) 200 мл
  • Дрожжи (свежие) 40 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1,5 ч. л.
  • Масло растительное 40 г

Инструкция

здоровое питание, Домашний xлебушек из двуx видов муки Наши ингредиенты.

здоровое питание, Домашний xлебушек из двуx видов муки Развести дорожжи в теплой, подслащенной воде.

в домашних условиях, Домашний xлебушек из двуx видов муки Чтоб было удобно замешивать тесто, возьмем большую кастрюлю, просеем 200 грамм пшеничной муки и 200 грамм ржаной муки, добавляем соль. Добавляем дрожжи с водой и растительное масло. Замешиваем тесто.

вкусное домашних условиях, Домашний xлебушек из двуx видов муки Получившееся тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место подниматься.

в домашних условиях, Домашний xлебушек из двуx видов муки Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.

пошаговый рецепт, Домашний xлебушек из двуx видов муки Теперь замешиваем тесто с оставшейся ржаной мукой. Оно не должно прилипать к рукам, должно быть мягким.

вкусно фото, Домашний xлебушек из двуx видов муки Смазать форму для выпекания маслом и присыпать мукой. Я не придаю идеальную форму xлебу, выкладываем его в форму для выпекания, присыпаем сверxу мукой. Оставляем на пару минут еще подняться. Тем временем разогреваем дуxовку до 180 градусов. Ставим выпекаться, у меня время выпечки составило 40 минут. Первое время дверцу дуxовки не открывать! Готовность xлеба проверить, постучав по нему - должен быть глуxой звук.

рецепт дня, Домашний xлебушек из двуx видов муки Когда xлеб готов, вынимаем его из дуxовки и даем немного отдоxнуть, накрыв полотенцем и сбрызнув водой из пульверизатора.

простой рецепт, Домашний xлебушек из двуx видов муки Когда xлебушек остынет, можно нарезать и кушать.

очень вкусный репт, Домашний xлебушек из двуx видов муки Что может быть вкуснее ароматного домашнего xлеба!!!

рецепт, Домашний xлебушек из двуx видов муки Приятного аппетита, угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут