Описание

Рецепт приготовления Домашняя булочка для сэндвичей; "Hard Roll, Homemade" - в США так называют большую круглую булочку с пушистой мякотью и хрустящей корочкой, иногда покрытой семенами кунжута или мака. Такие булочки, которые американцы иногда называют kaiser roll, используют в основном для приготовления сэндвичей, в том числе, и гамбургеров.А вот и рецепт Фрица приготовления таких булочек в домашних условиях.

Ингредиенты

  • Дрожжи 10 г
  • Вода 300 мл
  • Мука 450 г
  • Соль (без горки) 1 ч. л.
  • Мука кукурузная 1/3 стак.
  • Белок яичный 1 шт

Инструкция

рецепт дня, Домашняя булочка для сэндвичей Растворить дрожжи в 1/4 чашки теплой воды,

готовим вкусно, Домашняя булочка для сэндвичей дать постоять 5 минут.

вкусное домашних условиях, Домашняя булочка для сэндвичей Муку просеять. Сделать углубление и

рецепт, Домашняя булочка для сэндвичей вылить дрожжевую жидкость.

праздничный стол, Домашняя булочка для сэндвичей Добавить воду,

готовим быстро, Домашняя булочка для сэндвичей соль и

быстро и вкусно, Домашняя булочка для сэндвичей кукурузную муку.

самый вкусный, Домашняя булочка для сэндвичей Растереть до однородной консистенции.

рецепт дня, Домашняя булочка для сэндвичей Замесить тесто.

готовим вкусно, Домашняя булочка для сэндвичей Вынуть тесто на посыпанную мукой доску, закрыть и дать постоять минут 10.

вкусный рецепт, Домашняя булочка для сэндвичей Вымесить еще раз тесто, пока оно не станет однородным и эластичным.

простой рецепт, Домашняя булочка для сэндвичей Положить его в миску, закрыть и дать подняться в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме в два раза.

очень вкусно, Домашняя булочка для сэндвичей Обмять и дать подняться еще раз. Вынуть тесто на посыпанную мукой доску, еще раз обмять,

готовим вкусно, Домашняя булочка для сэндвичей разделить на 4 части, закрыть и дать постоять еще 10 минут.

быстро и вкусно, Домашняя булочка для сэндвичей Разрезать каждую четверть еще на 2-равные части и

вкусно и просто, Домашняя булочка для сэндвичей придать им овальную форму.

вкусно и просто, Домашняя булочка для сэндвичей Поместить заготовки на противень, посыпанный мукой. Дать подойти.

простой рецепт, Домашняя булочка для сэндвичей Взбить яичный белок с одной столовой ложкой холодной воды и

очень вкусно, Домашняя булочка для сэндвичей смазать кисточкой булочки.

здоровое питание, Домашняя булочка для сэндвичей Острым ножом сделать неглубокий надрез сверху вдоль каждой заготовки и

праздничный стол, Домашняя булочка для сэндвичей выпекать в разогретой до 190°С духовке в течение 15-20 минут, пока булочки хорошенько не подрумянятся.

вкусное домашних условиях, Домашняя булочка для сэндвичей Наши булочки готовы!

здоровое питание, Домашняя булочка для сэндвичей Можно кушать так, вместо хлеба. А можно разрезать и

готовим вместе, Домашняя булочка для сэндвичей Соорудить сэндвич.

Подробности в моем ДНЕВНИКЕ очень вкусный репт,

готовим вместе,

готовим вкусно,

самый вкусный,

пошаговый рецепт,

вкусно и просто,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут