Описание

Рецепт приготовления Домашняя пицца; Хрустящая корочка и воздушное тесто внутри с ароматной, в меру острой и сочной начинкой для любителей домашней кухни

Ингредиенты

  • Вода (теплой) 250 мл
  • Масло сливочное (растопленное) 2 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи (сухих) 1 ч. л.
  • Мука 600 г
  • Лук репчатый (маринованый) 1 шт
  • Колбаса 200 г
  • Филе куриное (маринованое) 250 г
  • Сыр плавленный 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Оливки зеленые
  • Базилик
  • Сыр голландский 150 г
  • Розмарин 1 ч. л.
  • Грибы (маринованые) 200 г
  • Кетчуп (Чили) 3 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.

Инструкция

Тесто я делаю в хлебопечке, но можно приготовить и самим. Тёплая вода, растопленное масло, соль, сахар хорошо перемешать, добавить просеяную муку и дрожжи и замесить мягкое тесто, накрыть полотенцем и убрать со сквозняков в тёплое место. Уже через пол часа можно использовать, а можно убрать в морозилку и использовать тесто когда понадобится.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут