Описание

Рецепт приготовления Драники "Ароматные"; Видела на сайте похожий рецепт, но мой с некоторыми изменениями. Еще один вариант драников.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 2 шт
  • Сыр твердый 200 г
  • Яйцо 2 шт
  • Сметана (в тесто) 5 ст. л.
  • Укроп (большой пучок) 1 пуч.
  • Специи (хмели-сунели)
  • Соль
  • Мука 3 горст.

Инструкция

Итак, начнем ; -) .

Картофель, лук и укроп (я измельчала в комбайне) натираем, измельчаем. Сливаем картофельный сок.

Добавляем сметану, яйца, соль и хмели-сунели.

На мелкой терке натираем сыр.

Все хорошенько вымешиваем и жарим драники. Подаем со сметаной или майонезом.

Приятного аппетита.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут