Описание

Рецепт приготовления Драники; Я не буду оригинален, но что-то мне сегодня захотелось драников таких, какие делал отец по выходным...

Ингредиенты

  • Чеснок 4 зуб.
  • Лук белый 2 шт
  • Картофель 500 г
  • Мука (ну тут по усмотрению каждого) 1 стак.

Инструкция

Как выглядит картошка, лук, чеснок и мука я показывать не буду... а вот процесс естественно опишу)))

Итак, Дорогие мои читатели... Картофель чистим и трем на крупной терке, натерев, отбрасываем на дуршлак, пусть стечет сок и картофель подсохнет. Лук и чеснок нарезаем мелко, насколько мелко можете... НО!!! ни в коем случае лук не пропускать через мясорубку, получите кашу, а вот чеснок можно подавить. Ну собственно особо-то и хитростей нет: все смешиваем, добавляем соль-перец по вкусу, муку для связки всех компонентов и на раскаленную с растительным маслом сковородку.

пошаговый рецепт,

Ну и как говорится к столу и приятного всем))))

здоровое питание,

Количество порций может варьироваться от количества продуктов... время приготовления указано одной порции, а делал я сегодня шесть)))

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут