Описание

Рецепт приготовления Драники с грибами; Рецепт услышала от знакомой, но немножечко подправила (ну не перевариваю я лук в любом его виде!). Посмотрела на сайте - есть рецепты дерунов, драников с грибами, но всюду есть яйца и мука, у меня же исключительно один картофель. Получается отличное блюдо для поста - вкусно и сытно!

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт
  • Грибы ( шампиньоны консервированные) 1 бан.

Инструкция

готовим вкусно, Драники с грибами Грибы мелко нарезать, можно слегка обжарить.

блюдо фото, Драники с грибами Картофель натереть на мелкой терке.

Я это делала в комбайне, чтобы получилась картофельная кашица.

Добавляем соль, перец, любимые специи по вкусу и желанию. :)

простой рецепт, Драники с грибами На раскаленную сковороду наливаем чуть-чуть масла и выкладываем столовой ложкой картофельные блинчики.

Обязательно! Перед тем, как накладывать, перемешивать наше "тесто", потому что за счет картофельного сока драники не разваливаются.

На картофель кладем немного грибов (в принципе, можно и другую начинку, капустку, например).

Поверх начинки накладываем еще "теста".

У меня на фото два оладушка уже закрыты, а один открытый. :)

Накрываем крышкой.

вкусный рецепт, Драники с грибами Минуты через 2 переворачиваем наши драники, накрываем крышкой и оставляем жариться.

Где-то минуты на 3-4.

рецепт блюда, Драники с грибами Кушать, желательно, горячими, только со сковороды, потому что полежавшие они не такие вкусные.

Подавать со сметаной (если не пост).

самый вкусный, Драники с грибами Всем приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут