Описание

Рецепт приготовления Драники с грибами; Вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель 700 г
  • Шампиньоны (свежие) 400 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Мука пшеничная 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное (для жарки)

Инструкция

Лук мелко накрошить. Грибы мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, посолить, жарить до готовности.

Картофель почистить, натереть на средней терке. Картофель посолить, поперчить. Добавить яйцо, грибы, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.

Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

блюдо фото,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут