Описание

Рецепт приготовления Драники с муссом из лосося; Очень простое, сытное и вкусное блюдо. Хрустящие драники прекрасно оттеняет нежнейший мусс из лосося, который готовится в считанные минуты.

Ингредиенты

  • Картофель (для драников) 1 кг
  • Яйцо (для драников) 2 шт
  • Лук зеленый (для драников) 1 пуч.
  • Мука (для драников) 1 ст. л.
  • Соль (для драников)
  • Перец черный (для драников)
  • Масло оливковое (для обжаривания)
  • Лосось (слабосоленый или копченый) 200 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез (Махеевъ) 1 ст. л.
  • Хрен 1 ст. л.
  • Икра (лососевая по желанию) 1 ч. л.

Инструкция

готовим быстро, Драники с муссом из лосося Для драников картофель натереть на терке, лук нарезать.

очень вкусно, Драники с муссом из лосося Добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать.

готовим быстро, Драники с муссом из лосося Обжаривать драники на оливковом масле до золотистого цвета.

вкусно и просто, Драники с муссом из лосося Для мусса: рыбу нарезать на кусочки, лук тоже порезать. Добавить в блендер и пюрировать.

блюдо фото, Драники с муссом из лосося Добавить сметану, хрен, майонез и пюрировать до однородности массы.

очень вкусный репт, Драники с муссом из лосося Я взяла майонез класса Premium ТМ Махеевъ с перепелиным яйцом, т. к. он не содержит крахмала и изготовлен по ГОСТ.

в домашних условиях, Драники с муссом из лосося Добавить икру и перемешать ложкой.

пошаговый рецепт, Драники с муссом из лосося Подать драники с муссом. Приятного аппетита!

За рецепт благодарю Белонику!

вкусный рецепт,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут