Описание

Рецепт приготовления Драники с мясом; Вкусные и сытные драники. Делаю их по-разному, это один из вариантов.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 3 шт
  • Зелень
  • Соль
  • Мясо 150 г
  • Мука 3 ст. л.
  • Яйцо куриное 1 шт

Инструкция

Картофель, лук почистить и пропустить через мясорубку вместе зеленью /у чеснока я брала только зеленую часть/. Отварное мясо (у меня была говядина, а можно взять любое) также пропустить через мясорубку. Все перемешать, посолить по вкусу, добавить яйца, муку и все еще раз тщательно перемешать. Жарить в сковороде на растительном масле, выкладывая ложкой небольшие лепешки. Подавать со сметаной или сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут