Описание

Рецепт приготовления Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек; Вкусное и быстрое тесто для пирогов и пирожков с различными начинками, для выпечки и обжаривания на растительном масле, а так же для дрожжевых пышек, которые наша семья любит с медом или со сгущенным молоком.

Ингредиенты

  • Вода (теплая) 1 стак.
  • Дрожжи (сухие) 1 ст. л.
  • Молоко (теплое) 1 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Масло сливочное (размягченное) 1 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука пшеничная (сколько возьмет, но слишком крутым тесто не делать)

Инструкция

блюдо фото, Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек Делаем опару: в 1 стакане теплой воды развести 1 ст. ложку сухих дрожжей, добавить 2 ст. ложки сахара, муки как на оладьи и дать подойти (минут 20, может и быстрее, если в теплое место поставить).

простой рецепт, Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек Когда опара готова, добавить 1 стакан теплого молока, 1 ст. л. слив. масла или сметаны, 1-2 ст. л. раст масла, 2 яйца, замесить не крутое тесто. И сразу делать пирожки.

здоровое питание, Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек Вот наши пирожочки!!! :-)

вкусный рецепт, Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек А вот и помощница :-)

блюдо рецепт, Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек Я делала с двумя не сладкими начинками: яйца + зелень, пюре + печенка + пупочки куриные – эти пирожки я жарила в растительном масле.

простой рецепт, Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек И сладкие: тертое яблоко + сахар + немного картофельного крахмала (чтобы начинка не потекла) – эти пирожки я пекла в духовке.

готовим быстро, Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут