Описание

Рецепт приготовления Дрожжевое тесто; Очень довольна этим рецептом.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 500 г
  • Соль 1,5 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Дрожжи 25 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Масло растительное 6 ст. л.
  • Молоко (3/4 стакана приблизительно) 180-190 мл

Инструкция

Налить пол стакана тeплого молока и развести в нeм 1 ч. л. сахара и дрожжи. Оставшийся сахар растворить в оставшемся молоке и добавить яйцо. Хорошо размешать. В горке муки сделать углубление, всыпать соль, влить масло и разбавленные дрожжи. Долить тeплую жидкость и замесить не тугое тесто. Потом поставить в тeплое место на 1, 5 часа. Обмять тесто для дальнейшего выпекания.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут