Описание

Рецепт приготовления Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью; Изначально в моих планах были только рулетики. Но куриной кожицы (в которую я заворачивала рубленое мясо) не хватило на всe количество фарша. Вот и получились ещe и котлетки в двойной панировке. Всe это можно и нужно готовить с помощью продукции фирмы SCARLETT.

Ингредиенты

  • Курица (бедрышки) 5 шт
  • Рис 1 горст.
  • Орехи (кешью) 50 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Сухари панировочные (у меня домашние)
  • Соль
  • Перец черный

Инструкция

в домашних условиях, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Снимаем кожицу с бёдрышек, стараясь её не повредить. Если делать только рулетики, без котлеток, то хватит половины мяса.

блюдо рецепт, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Рис отварить до полуготовности.

очень вкусно, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Мясо отделить от костей. Я измельчала в блендере, так как мне хотелось, чтобы мясо было рубленым. К мясу добавить орешки.

пошаговый рецепт, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью В фарш добавить мелко нарезанный лук и рис.

праздничный стол, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Посолить, поперчить - по вкусу. Добавить одно яйцо.

быстро и вкусно, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Кожицу раскладываем, кладём фарш.

вкусно фото, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Сворачиваем рулетиком. Я не скрепляла, у меня ничего не распалось.

здоровое питание, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Рулетики обжариваем на растительном масле до готовности.

готовим вкусно, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Теперь котлетки. Из оставшегося фарша делаем котлетки.

очень вкусный репт, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Панировка. Сначала окунаем в яйцо (яйцо нужно предварительно слегка взбить, я добавила ещё немного молока), потом в сухари (у меня были свои домашние, по вот этому рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/11322/ так гораздо вкуснее) потом опять в яйцо и в сухари.

в домашних условиях, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Обжарить на растительном масле. Также котлетки можно приготовить на пару (диетический вариант), но без панировки. А рулетики можно запечь в духовке.

здоровое питание, Дуэт из рубленой курочки с орешками кешью Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут