Описание

Рецепт приготовления Две закуски для одного бокала; Легкие, вкусные, красивые закуски для бокала под мартини поразят Ваших подруг. Зовите их скорее в гости на девичник.

Ингредиенты

  • Свекла (запеченная для 1 закуски) 1 шт
  • Сыр творожный (для 1 закуски) 140 г
  • Сливки (35% для 1 закуски) 100 мл
  • Апельсин (для 1 закуски) 1/3 шт
  • Лимон (для каждой закуски) 1/2 шт
  • Желатин (для каждой закуски) 2 ст. л.
  • Сок (томатный для 2 закуски) 700 мл
  • Моцарелла (Маленькие шарики для 2 закуски) 6 шт
  • Креветки (Королевские для 2 закуски) 30 шт
  • Брокколи (Маленькие соцветия для украшения 2 закуски) 6 шт
  • Укроп (для обеих закусок) 1 пуч.
  • Рыба (Слабосоленая для 1 закуски) 1 упак.

Инструкция

пошаговый рецепт, Две закуски для одного бокала Вот такие продукты необходимы для приготовления первой закуски.

блюдо фото, Две закуски для одного бокала Свеклу режем кубиками и вместе с сыром измельчаем блендером. Сливки взбиваем. У меня не было 35%. Я взяла 20% и немного взбила. Выжимаем столовую ложку апельсинового сока и 2 столовых ложки лимонного сока. Смешиваем. Замоченный желатин слегка нагреваем до однородности и вводим в массу.

готовим быстро, Две закуски для одного бокала Раскладываем наш мусс по бокалам. Убираем на 2 часа в холодильник.

способ приготовления, Две закуски для одного бокала Слабосоленую рыбку -форель, семгу нарезаем длинными пластинами и сворачиваем в розочку. Украшаем каждый бокал розочкой и веточками укропа.

простой рецепт, Две закуски для одного бокала Приятного аппетита!

вкусное домашних условиях, Две закуски для одного бокала Для второй закуски необходим вкусный томатный сок. У меня свой, домашнего приготовления. Слегка нагреваем сок, добавляем 2-3 столовых ложки лимонного сока и распускаем в нем предварительно подготовленный желатин. Наливаем в бокалы. Убираем в холодильник.

в домашних условиях, Две закуски для одного бокала Вскипятим в кастрюле воду, хорошо посолим, добавим укроп, ломтики лимона. Выложим в кастрюлю креветки, капусту брокколи и сразу отключим. Желательно вынести на холод - остудить. Бокалы с застывшим томатным желе украсим креветками по 5 шт на порцию. Маленький шарик моцареллы разрежем пополам и украсим совместно с соцветием брокколи.

вкусно и просто, Две закуски для одного бокала Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными легкими блюдами!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут