Описание

Рецепт приготовления Двойной имбирный кекс; Предлагаю Вашему вниманию ароматный, чуть влажный кекс с кусочками засахаренного имбиря. Ну очень вкусно - просто невозможно остановиться! Этот кекс я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК.

Ингредиенты

  • Имбирь (засахаренный) 140 г
  • Имбирь (свежий) 50 г
  • Ликер ("Амаретто") 80 мл
  • Молоко 130 мл
  • Мука пшеничная 250 г
  • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
  • Орех мускатный (молотый, щепотка) 1
  • Масло сливочное 190 г
  • Сахарная пудра 160 г
  • Сироп кленовый 1 ст. л.
  • Яйцо 4 шт
  • Цедра апельсина (от 1 шт.)
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) 1 ч. л.

Инструкция

здоровое питание, Двойной имбирный кекс Засахаренный имбирь нарезаю на кусочки,

блюдо фото, Двойной имбирный кекс Заливаю ликером и оставляю настаиваться примерно на час. Затем лишний ликер сливаю, он нам не пригодится.

рецепт, Двойной имбирный кекс Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбиваю миксером с сахарной пудрой и сиропом.

рецепт блюда, Двойной имбирный кекс Продолжая взбивать, по одному добавляю яйца.

в домашних условиях, Двойной имбирный кекс Затем добавляю ванилин, цедру апельсина, натертый на терке корень имбиря. Массу перемешиваю.

быстро и вкусно, Двойной имбирный кекс Просеиваю муку с разрыхлителем, добавляю щепотку молотого мускатного ореха.

в домашних условиях, Двойной имбирный кекс К масляной массе добавляю треть муки и треть молока, ложкой аккуратно перемешиваю массу.

блюдо фото, Двойной имбирный кекс Затем добавляю вторую треть молока и муки, снова перемешиваю, и т. д.

пошаговый рецепт, Двойной имбирный кекс Добавляю в тесто кусочки засахаренного имбиря.

здоровое питание, Двойной имбирный кекс Тесто аккуратно перемешиваю ложкой.

здоровое питание, Двойной имбирный кекс Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выкладываю в нее тесто, выравниваю верх.

блюдо фото, Двойной имбирный кекс Выпекаю кекс на программе "выпечка" 45 минут. Чашу мультиварки вынимаю, даю кексу чуть остыть. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю кекс из чаши и перекладываю на блюдо. Приятного Вам аппетита!

очень вкусный репт,

очень вкусный репт,

очень вкусно,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут