Описание

Рецепт приготовления Двусторонняя запеканка из тыквы на творожной основе; Простая в приготовлении и очень вкусная запеканочка.

Ингредиенты

  • Тыква 850 г
  • Творог 250 г
  • Яйцо 2 шт
  • Крупа манная (2 ст.л. в творог, 6 ст.л. в тыквенное пюре) 8 ст. л.
  • Сахар (2,5 ст.л. в творог, 3,5 ст.л. в тыквенное пюре) 6 ст. л.
  • Масло сливочное (для смазывания формы)

Инструкция

простой рецепт, Двусторонняя запеканка из тыквы на творожной основе 1. Тыкву очистить, нарезать кубиками и запечь в духовке при t=180 градусов в течение 30 мин.

Готовую тыкву немного остудить и размять в пюре. В теплое пюре добавить 3,5 ст. л. сахара и 6 ст. л. манной крупы (смотрите по консистенции, если пюре получается жидкое, то добавьте еще немного манной крупы), все перемешать и полностью остудить.

В остывшее тыквенное пюре вбить 1 яйцо и перемешать.

рецепт дня, Двусторонняя запеканка из тыквы на творожной основе 2. Творог растереть с 1 яйцом, добавить 2,5 ст. л. сахара и 2 ст. л. манной крупы, перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее творог, хорошо утрамбовать его ложкой.

рецепт, Двусторонняя запеканка из тыквы на творожной основе 3. На творожный слой выложить тыквенное пюре и равномерно распределить его по форме. Выпекать запеканку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 45-50 мин.

Поскольку готовая запеканка хорошо держит форму, ее можно подавать как творожным, так и тыквенным слоем наверх.

рецепт дня, Двусторонняя запеканка из тыквы на творожной основе

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут