Описание

Рецепт приготовления Дырчатый пирог; Интересный пирог с картофелем и гречневыми хлопьями с легким ароматом какао -очень вкусно!

Ингредиенты

  • Молоко 370 мл
  • Соль (с горкой ) 1 ч. л.
  • Сахар (без горки) 1 ст. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Мука (200-граммовых) 4 стак.
  • Какао-порошок (с горкой ) 1 ст. л.
  • Масло сливочное (для смазывание пирога )
  • Яйцо куриное (для смазывания теста перед выпечкой ) 1 шт
  • Картофель 300 г
  • Масло сливочное 1 ч. л.
  • Укроп 0,5 пуч.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана 2 ст. л.
  • Хлопья гречневые (ТМ "Мистраль" ) 2 ст. л.
  • Дрожжи (с горкой , сыпучие) 1 ч. л.

Инструкция

праздничный стол, Дырчатый пирог Картофель мелко нарезать и отварить.

блюдо фото, Дырчатый пирог Слить воду, но не всю. Сделать пюре, жиже обычного.

готовим вместе, Дырчатый пирог Добавить сливочное масло,

очень вкусный репт, Дырчатый пирог измельченный укроп, соль, перец и

самый вкусный, Дырчатый пирог сметану. Перемешать.

блюдо рецепт, Дырчатый пирог Всыпать гречневые хлопья и перемешать.

здоровое питание, Дырчатый пирог Время рецепта указано без учета времени, потраченного на приготовление теста!

Тесто я замешиваю в хлебопечке: смешать растительное масло с молоком, сахаром и солью. Сверху положить муку (просеянную), сделать небольшую лунку и добавить в эту лунку дрожжи.

Готовое тесто немного умять руками.

рецепт дня, Дырчатый пирог Тесто разделить на 2 части. Одна часть должна быть больше другой. Большую часть раскатать и выложить на него начинку.

вкусный рецепт, Дырчатый пирог Начинку разровнять и загнуть тесто к середине.

пошаговый рецепт, Дырчатый пирог Пройтись скалкой, слегка примяв. Перевернуть "швом" вниз.

рецепт пошагово, Дырчатый пирог Взять меньшую часть, добавить какао-порошок и хорошенько вымесить,

готовим вместе, Дырчатый пирог сделав тесто более-менее однородным. Какао-порошок можно заменить паприкой или куркумой, тогда цвет будет красным или желтым.

рецепт дня, Дырчатый пирог Тесто раскатать, как можно тоньше и сделать насечки ножом.

рецепт пошагово, Дырчатый пирог "Окутать" пирог "дырчатым" тестом, закрепив снизу.

рецепт, Дырчатый пирог Яйцо взбить и смазать им пирог. Отправить пирог в разогретую до 170-180*С духовку на 30-40 минут.

простой рецепт, Дырчатый пирог Пирог достать и

пошаговый рецепт, Дырчатый пирог смазать его сливочным маслом.

вкусно и просто, Дырчатый пирог Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут