Описание

Рецепт приготовления Джаджик; холодный легкий кефирный супчик, типа окрошки, со свежим огурцомэтому супчику меня научили в Турции, предлагаю его вам в жару - самое то!

Ингредиенты

  • Огурец (свежий, очищенный) 5-6 шт
  • Кефир 1 л
  • Вода (газированная) 200-250 мл
  • Орегано (сухой)
  • Мята (сушеная)
  • Чеснок (через пресс)
  • Соль

Инструкция

здоровое питание, Джаджик моем и чистим огурцы от шкурки

очень вкусный репт, Джаджик трем на терке

очень вкусный репт, Джаджик такая масса получается

пошаговый рецепт, Джаджик добавляем кефир и воду, перемешиваем

рецепт, Джаджик добавляем по вкусу орегано,

вкусное домашних условиях, Джаджик сушеную мяту или мелиссу (по вкусу - чеснок и соль, кому она необходима)

очень вкусно, Джаджик украшаем зеленью, подаем охлажденным

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут