Описание

Рецепт приготовления Джем из алычи; Отличное и ароматное варенье из алычи. Настоящее лакомство в нашей семье. Можно сказать- немного лета в банке! Отлично подойдет к блинчикам, выпечке и просто к мороженому.

Ингредиенты

  • Алыча 4 кг
  • Вода 500 г
  • Сахар 2 кг

Инструкция

1. моем алычу и засыпаем в казанок, добавляем воду и провариваем 10 мин. даем остыть и перетираем на сите в пюре.

2. добавляем сахар и провариваем 15 мин. даем остыть, повторяем цикл 3-4 раза.

3. закатываем в стерилизованные емкости. (выход 4 по 0,5 баночек).

ГОТОВО!

Советую к просмотру видео!

Вишнево-шоколадное варенье "Черный лес". ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/110475/

Абрикосовый сок на зиму ---!!!---

http://www.povarenok.ru/recipes/show/110624/

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут